自此，历经浮沉的靓茨伯庄园终于安稳下来，全面进入卡兹（Cazes）家族管理时代。
名家点评： 詹姆斯·萨克林：94-95分 这款酒风格直接、紧致，散发着浓郁的深色水果、焦油和黑巧克力的香气，酒体饱满，风味活泼，余味悠长，口感紧实有结构感，单宁与酒液很好地融合。2004年，酒庄建成了一座依据重力引流原理作业的全新酿造车间。
ABSTRACT： 2019 Chateau Dauzac, which has got the vegetarian food certification, has launched on mall.wine-world.com. 位于波尔多玛歌（Margaux）产区的杜扎克城堡（Chateau Dauzac）在数百年的历史中不断创新，出产的葡萄酒质量优异而稳定。（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。摘要： 2019年杜扎克城堡红葡萄酒是一款100%素食认证的红葡萄酒，如今它已在红酒世界会员商城上线。在数百年的历史中，杜扎克城堡虽多次易主，但其创新的传统却从未停止脚步：1884年，时任酒庄技术主管的欧内斯特·大卫（Ernest David）与波尔多科学院（Bordeaux Faculty of Science）合作，研制出了波尔多液（Bordeaux Mixture），为波尔多乃至全世界的众多葡萄藤免受霜霉病（Downy Mildew）的侵害作出了杰出贡献。让-马克·奎恩：92分 2019年杜扎克城堡红葡萄酒呈深紫红色，十分诱人，散发着微妙的成熟深色水果香气，甫一入口就让人感受到肉感，口感精致，结构奢华，是一款发展出美妙的香气和风味的葡萄酒，余味悠长脆爽。
葡萄园的土壤结构较为复杂，底土是砾石和黏土的混合层，上层则为冲积作用形成的厚度不一的砾石层。16世纪中期，杜扎克城堡开始种植葡萄并酿酒，逐渐成为梅多克（Medoc）的优质酒庄之一，并在1855年被评为五级庄。罗讷河谷（Rhone Valley）：罗讷河（Rhone River） 发源于阿尔卑斯山（Alps）的罗讷河是法国的主要河流之一，它绵延800余公里，最终向南流入地中海。
如今，这里孕育了享负盛名的马恩河谷产区，出产了无数被誉为胜利之酒的香槟（Champagne）起泡酒。南罗讷地势平坦开阔，葡萄园内土壤多为鹅卵石、黏土、石灰岩和砂土。罗讷河谷葡萄园风景（图片来源：Inter Rhone @Jeff Habourdin） 北罗讷地势陡峭，葡萄园多位于陡坡上，以种植西拉（Syrah）、维欧尼（Viognier）、瑚珊（Roussanne）和玛珊（Marsanne）为主。今天，红酒世界就为大家盘点法国那些著名的河流及其造就的知名产区。
因为河流的周围通常为坡地，冷空气沿着斜坡下沉后聚集在低地上，降低了山坡上葡萄园受到霜冻灾害侵袭的风险。马恩河曾是法国一战期间惊心动魄的战场，见证了英法联军反败为胜的奇迹以及法国反击制胜的喜悦。
这些村庄种植了较高比例的黑皮诺，尤其是艾镇，黑皮诺种植比例接近90%。卢瓦尔河谷葡萄园风景（图片来源：www.vinsvaldeloire.fr） 卢瓦尔河谷大致可分为4个子产区，自东向西分别是中央产区（Centre Loire）、都兰（Touraine）、安茹-索米尔（Anjou-Saumur）和南特。除了寒冷产区，河流对气候炎热的产区也大有益处。这里不仅有美不胜收的风景，还盛产风格各异的佳酿。
此外，河流还能反射光照和热量，为葡萄藤带来更多的光和热，促进葡萄成熟。卢瓦尔河谷（Loire Valley）：卢瓦尔河（Loire River） 卢瓦尔河是法国最长的河流，全长约1,000公里，先后流经罗阿讷（Roanne）、纳韦尔（Nevers）和奥尔良（Orleans）等地，再穿过图尔（Tours）和南特（Nantes）。当人们谈及风土一词时，首先想到的往往是降水、地形、海拔、阳光和土壤等因素，但河流在其中也扮演着十分重要的角色。都兰产区的武弗雷（Vouvray）盛产以白诗南（Chenin Blanc）酿造的静止葡萄酒和起泡酒，其中静止葡萄酒的风格从干型到甜型不等。
酿造白葡萄酒的品种则包括白歌海娜（Grenache Blanc）、克莱雷（Clairette）、玛珊、瑚珊和维欧尼等。在法国这个盛产美酒的国度，许多优质产区与河流如影随形，共同为葡萄藤营造良好的生长环境。
马恩河谷产区景观（图片来源：www.champagne-bernard-naude.com） 马恩河谷产区横穿香槟省，其葡萄园在沿河两岸均有分布，但主要还是集中在河右岸（即河道北侧）朝南或东南方向的山坡上。这里的红葡萄酒和桃红葡萄酒通常会使用歌海娜（Grenache）、西拉、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignan）和神索（Cinsault）等多个品种进行混酿。
图片来源：www.vignoblespeyruse.com 在气候寒冷的产区，河流有着功不可没的作用。加龙河与多尔多涅河之间的区域则称为两海之间（Entre-deux-Mers）。在这广袤的葡萄园中，有一些村庄的葡萄园结出的果实品质出众，包括艾镇（Ay）、艾河畔-马勒伊（Mareuil-sur-Ay）、迪兹（Dizy）、欧维乐（Hautvillers）和库米尔（Cumieres）。尽管都被冠以罗讷河谷之名，但这两部分却仿佛同一位母亲生养的两个性格迥异的孩子，在气候、土壤、葡萄品种以及葡萄酒风格等方面有着千差万别。这条河流滋养了法国著名的罗讷河谷葡萄酒产区，是这里名副其实的母亲河。卢瓦尔河两岸是错落有致的城堡和葡萄园，汇集成享有法国花园之称的卢瓦尔河谷产区。
罗讷河谷葡萄园远景（图片来源：Inter Rhone@Christophe Grilhe） 以蒙特利马尔镇（Montelimar）为界，沿罗讷河绵延250公里的罗讷河谷产区被分成北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）和南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）两个部分。南特以采用勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）酿成的慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒为特色。
2013年达格诺酒庄普桑白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 马恩河谷（Vallee de la Marne）：马恩河（Marne River） 马恩河是塞纳河（Seine River）的支流，位于法国巴黎的东南部，呈东西走向，全长500多公里。中央产区的桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fume）以长相思（Sauvignon Blanc）干白著称。
这三条河形成的倒Y字形将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域：加龙河与吉伦特河的西边统称为左岸（Left Bank），包括梅多克、格拉夫（Graves）及苏玳（Sauternes）等产区。多尔多涅河与吉伦特河的东边统称为右岸（Right Bank），包括波美侯（Pomerol）及圣埃美隆（Saint-Emilion）等产区。
这里共有103个产酒村，种植着59.13%的莫尼耶（Meunier）、23.05%的黑皮诺（Pinot Noir）和17.71%的霞多丽（Chardonnay）。摘要： 纵观世界知名的葡萄酒产区，它们大都有一个共同点，即有河流从中蜿蜒而过。右岸产区的土壤以凉爽、潮湿的黏土以及富含海洋生物化石的石灰岩为主，让梅洛（Merlot）可以在此大放异彩。ABSTRACT： Most famous wine regions have one thing in common: they are close to rivers. Lets have a look at these rivers and regions in France. 法国波尔多有这样一种说法：梅多克（Medoc）能看见河流的葡萄园拥有上乘的风土。
波尔多：吉伦特河（Gironde）、多尔多涅河（Dordogne）与加龙河（Garonne） 在波尔多地区，多尔多涅河与加龙河穿流而过，于吉伦特河口（Gironde Estuary）相遇，汇作吉伦特河奔向大西洋。在河流的调节作用下，山坡的夜间温度相对凉爽，有助于葡萄保持一定的酸度，因此这些产区出产的葡萄酒在拥有成熟风味的同时，还有不错的酸度与之平衡。
索米尔（Saumur）以起泡酒而闻名，其近年来出产的干红葡萄酒也名声渐起，安茹（Anjou）出产的葡萄酒风格多种多样，从红、桃红到白葡萄酒，从干型到甜型，从静止葡萄酒到起泡酒皆有酿造酒庄坚持可持续发展的原则，通过仅使用有机肥料耕种、采用环境友好型的虫害防治系统、在酒庄周围种植果树等诸多措施维护葡萄园生态系统的平衡。
此酒由76%梅洛、20%品丽珠和4%赤霞珠混酿而成。该酒庄出品的红葡萄酒风格精致优雅，备受欢迎。
图片来源：fleurcardinale.com 为了提高葡萄酒的品质，德科斯泰夫妇自收购酒庄起便投入了大量资金对葡萄园进行了一系列改造，还修建了新的酒窖。2001年，从事了多年瓷器生意的多米尼克·德克斯泰（Dominique Decoster）收购了花妃城堡。据说奥比斯尔家族饲养了两匹赛马，并将它们取名为Fleur和Cardinale，可惜它们后来相继死去。到上个世纪20至30年代，两位葡萄园主的继承人喜结连理，随后花妃城堡开始以酒庄的名义生产葡萄酒，但当时酒庄名为贝莱尔庄园（Clos Bel-Air）。
2019年花妃城堡红葡萄酒现已在红酒世界会员商城上线。摘要： 目前，2019年花妃城堡红葡萄酒期酒已在红酒世界会员商城上线。
之后，葡萄在除梗前后还要各经过一次筛选，以确保只有达到质量标准的葡萄进入到最终的酿酒环节。在酿酒过程中，酒庄同样以严格的态度对待每一个环节。
ABSTRACT： Now, 2019 Chateau Fleur Cardinale En Primeur is available on mall.wine-world.com. 圣埃美隆（Saint-Emilion）这片景色优美的土地上坐落着众多名庄，花妃城堡（Chateau Fleur Cardinale）便是其中之一。如果您喜欢这款佳酿，可点击文中链接进行选购。
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